中新經(jīng)緯4月28日電 隨著五一假期的臨近，餐飲市場預訂呈現(xiàn)火爆態(tài)勢。各大餐館酒店紛紛推出特色菜品和個性化服務，以應對假日期間消費者的旺盛需求。

　　家庭聚餐成為預訂的主流，部分老字號飯店的包廂更是一桌難求。餐館為吸引顧客，不僅推出高性價比的套餐，還增設外擺小吃市集，營造濃厚的節(jié)日氛圍。同時，為保障食材供應，餐飲企業(yè)加強供應鏈管理，提前備貨應季海鮮和時令菜，確保食材新鮮供應。

　　餐飲市場的火爆預訂，展現(xiàn)了消費者對美食的熱愛，也反映了假日經(jīng)濟的強勁復蘇勢頭。商家們正抓住機遇，創(chuàng)新服務模式，提升消費體驗，共同迎接五一假期的到來。

　　天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，截至目前我國現(xiàn)存在業(yè)、存續(xù)狀態(tài)的餐飲相關企業(yè)超1569.9萬家。其中，2025年截至目前新增注冊相關企業(yè)約77.7萬余家，從企業(yè)注冊數(shù)量趨勢來看，近五年間，餐飲相關企業(yè)的注冊數(shù)量呈現(xiàn)出逐年增長的態(tài)勢，并在2024年達到頂峰。

　　從區(qū)域分布來看，廣東省、山東省、江蘇省、河南省和四川省餐飲相關企業(yè)數(shù)量位居前列，分別為超過160.2萬余家、108.7萬余家、102.9萬余家、101.4萬余家和94.4萬余家。

　　此外，通過天眼查天眼風險和深度風險來看，涉及司法案件的餐飲相關企業(yè)約占總數(shù)的0.37%。

　　(中新經(jīng)緯APP)